Пельменное оборудование – тестораскаточная машина А500-540
Автоматическая тестораскаточная машина А500-540 предназначена для производства плоского листа теста шириной 540 мм, толщиной 4мм из которого в последствии формующая машина для производства пельменей А-540 формует пельмени.
Для автоматического согласования работы формующей машиной, тестораскаточная машина оборудована фотоэлементом для контроля величины провисания теста, а также:
- датчиками уровня теста (для согласования с работой тестомеса)
- фронтальный выход, патент Agnelli
- мощные калибрующие ролики позволяют раскатывать тесто до 4 мм
- транспортер для подачи теста от тестораскаточной машины к формующей машине для производства пельменей входит в стандартную комплектацию
- надежные мотор – редукторы от sew eurodrive (Германия)
Машина собрана на мощной раме, из нержавеющей стали, все узлы машины спроектированы и изготовлены в расчете на промышленный (в 24 часа в сутки) режим эксплуатации