|
|
|
|
|
|
Хлебопекарное оборудование -> Хлебопекарные печи Polin -> Конвекционные печи -> Газовые WIND
|
|
Конвекционные печи “WIND” предназначены для использования в кафе, ресторанах, супермаркетах, кондитерских цехах и пекарнях.
- Цифровая панель управления;
- Система пароувлажнения;
- Безопасность в обслуживании;
- Две версии со стеклянными и металлическими дверцам;
- Универсальная и экономичная печь, позволяющая выпекать большой ассортимент продукции;
- Компактная, минимальные площади для размещения;
- Параметры среды расстойной секции легко изменяются в зависимости от массы, влажности, рецептуры, формы тестовых заготовок.
|
| Модель |
Размеры противней |
Кол-во противеней в печи |
Мощность одного яруса, кВт |
Вес, кг |
| 4060/5 |
400 х 600 |
5 |
6,5 |
100 |
| Расстойная секция |
400 х 600 |
16 |
2,0 |
70 |
| 4080/5 |
400 х 800 |
5 |
8,5 |
120 |
| Расстойная секция |
400 х 800 |
8 |
2,0 |
70 |
| 4666/5 |
460 х 660 |
5 |
8,5 |
120 |
| Расстойная секция |
460 х 660 |
16 |
2,0 |
70 |
|
|
|
Загрузка ...
