|
|
|
|
|
|
Хлебопекарное оборудование -> Хлебопекарные печи Polin -> Ротационные печи -> Pocket
|
|
Ротационные печи “Pocket” обеспечивают равномерную выпечку хлебобулочных и кондитерских изделий, а также полный контроль за процессом выпечки.
- Автоматическая подача пара;
- Принудительная вытяжка;
- Дверь с двойным стеклом;
- Устройство защиты.
Стандартное исполнение:
- Наружное покрытие крашеная сталь;
- Крюковая система установки тележки;
- Электромеханическая панель управления.
Дополнения:
- Наружное покрытие – нержавеющая сталь;
- Система установки тележки – платформа;
- Компьютеризированная панель управления на 10, 50 и 100 программ.
|

| Модель |
Размеры противней |
Кол-во противеней в печи |
Габарит. размеры, мм |
Мощность, кВт |
Вес, кг |
Мощность горелки, ккал/ч |
| Pocket 4666 SC газ. |
460×660 |
15-18 -22 |
1540×1080x2480 |
1,0 |
850 |
45.000 |
| Pocket 4666 SC эл. |
460×660 |
15-18 -22 |
1540×1080x2480 |
34,5+1,0 |
850 |
- |
| Classic 6065 SC газ. |
460×760, 510×730 |
15-18 -22 |
1740×1210x2550 |
2,0 |
1100 |
50.000 |
| Classic 6080 SE эл. |
460×760, 510×730 |
15-18 -22 |
1740×1210x2550 |
41,5+2,0 |
1050 |
- |
|
|
|