|
|
|
|
|
|
Хлебопекарное оборудование -> Хлебопекарные печи Polin -> Ротационные печи -> Roto 6080 “BRAVO”
|
|
Модель Roto 6080 «BRAVO» обеспечивает равномерную выпечку хлебобулочных и кондитерских изделий, а также полный контроль за процессом выпечки.
- Автоматическая подача пара;
- Принудительная вытяжка;
- Дверь с двойным стеклом;
- Устройство защиты.
Стандартное исполнение:
- Наружное покрытие крашеная сталь;
- Крюковая система установки тележки;
- Электромеханическая панель управления.
Дополнения:
- Наружное покрытие – нержавеющая сталь;
- Система установки тележки – платформа;
Компьютеризированная панель управления на 10, 50 и 100 программ
|

| Модель |
Размеры противней |
Кол-во противеней в печи |
Габарит. размеры, мм |
Мощность, кВт |
Вес, кг |
Мощность горелки, ккал/ч |
| Bravo 6080 электр. |
600×800 или № 2 |
15-18 -22 |
1310×2410x2600 |
48,3 +2,0 |
1250 |
- |
| Bravo 6080 газ. |
600х400 |
15-18 -22 |
1310×2410x2600 |
2,0 |
1300 |
60.000 |
|
|
|