Тестомесы Polin
Для чего нужны тестомесы
Тестомесы являются неотьемлемой частью кондитерского или хлебопекарного производства, а так же ресторанов и баров. Тестомесы позволяют существенно экономить время на замес теста, что позволяет повысить производительность предприятия. Бывают различные виды тестомесов: со сьемной дежой, несьемной дежой, с выгрузкой на разделочный стол или в тестоделительную машину. Тестомесы со сьемными дежами обычно применяются на крупных производствах.
Все тестомесы состоят из 3х основных элементов: месильный орган, привод и дежа. От размеров дежи зависит мощность тестомеса и его производительность. Тестомесы Polin являются простыми в управлении, имеют высокий уровень безопасности, а так же высокую надежность, долговечность и простое обслуживание.
Предлагаем посетить страницу оборудование для пиццерий
